Con esta entrada queremos recopilar algunas de las mejores fotografías publicadas en Cima Norte. Rendir un homenaje a los fotógrafos que forman nuestro equipo. El paisaje y el entorno que esconde el Pirineo es su mayor secreto. Su valor. La expresión de su magia. Y …
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Mapa: Ríos e ibones del Valle de Tena
Las aguas del río Gállego bañan el Valle de Tena de norte a sur. A su paso se le unen otros afluentes. Aguas frías que nacen cerca de las cumbres pirenaicas y que algún día bañarán el Delta del Ebro. La riqueza hídrica del Valle …
Receta: Rebozuelos salteados
Descripción de la seta: El rebozuelo (Cantharellus cibarius) es una seta que crece bajo planifolios (yo las recogí en una zona de carrascas) o coníferas. Aparecen en primavera y en otoño y es inconfundible con otras setas. De estructura compacta, algo gomosa y fibrosa es una …
Refugios de montaña de la Ribagorza
En la comarca de la Ribagorza, la más oriental del Pirineo aragonés, podemos encontrar las cimas más altas de nuestra cordillera. Desde el Aneto, nuestra cumbre reina, hasta el Posets, el Espadas o el Perdiguero. El entorno del Parque Natural Posets – Maladeta, es una …
Jornadas Micológicas de Borau
En el otoño de 2009 se comienzan a gestar las Jornadas Micológicas de Borau. Sin embargo, a mi me gusta más llamarlas jornadas de dinamización rural, de implicación y de cambio. De novedades en un pequeño pueblo del Pirineo que tiene mucho que ofrecer. Son nuestras …
Paseo fotografico por nuestra flora
La primavera dibuja una acuarela de colores en el Pirineo. Sobre el fondo verde, emergen ansiosas una infinidad de flores y plantas que nos regalan tonalidades infinitas. El Pirineo es el segundo núcleo en diversidad de Europa y más de 4.300 especies de plantas llenan …
Excursión al Castillo de Samitier
Llega la primavera a la Comarca de Sobrarbe. Y con ella las lluvias, el sol, el deshielo y un amplio abanico de temperaturas que poco a poco nos van dejando salir a respirar aire puro. Copiosas nevadas e incesantes diluvios gracias a los cuales el …
Ibones de Anayet con raquetas de nieve
Ya estamos en mayo y, aunque a regañadientes, parece que emerge el buen tiempo. El Pirineo todavía guarda mucha nieve y las condiciones para realizar esquí de montaña o raquetas de nieve siguen siendo buenas. Nuestra cordillera esconde infinitos lugares que merece la pena conocer …
Nepal, a medio camino entre las montañas y el corazón
Desde bien pequeño empiezo a soñar con montañas. Encuentro el paraíso en un pequeño y perdido rincón del Pirineo Aragonés y allí me instalo, en la Villa de Borau. Desde aquí desarrollo mi vocación pedagógica con uno de los mejores escenarios del mundo: la salvaje …
Pico Palas por la chimenea Ledormeur
El Palas es una cumbre muy señalada, con un perfil imponente, en el límite entre la comarca del Alto Gállego y los departamentos franceses de Altos Pirineos y Pirineos Atlánticos. Le separan 26 metros para ser un tresmil, pero su entidad, desnivel, ambiente rocoso y …
Albóndigas de Bacalao
Presentación: Mal se entiende la cocina montañesa sin tener presente el papel que en ella ha jugado el bacalao. También llamado, quizá de forma errónea, abadejo. Una forma segura de disponer de pescado y con ello, entre otras cosas, cumplir los preceptos religiosos de la abstención …
Rocío Hurtado, coordinadora A Lurte
Rocío Hurtado es Ingeniera de Montes y coordinadora del centro A Lurte desde hace 4 años. Nació en las montañas de León y tras formarse en Italia, Suiza, Francia y Canadá, recaló en el Pirineo. En total, lleva más de 10 años dedicándose al estudio …