Fotogalería: Selección de fotografías de paisaje
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Con esta entrada queremos recopilar algunas de las mejores fotografías publicadas en Cima Norte. Rendir un homenaje a los fotógrafos que forman nuestro equipo. El paisaje y el entorno que esconde el Pirineo es su mayor secreto. Su valor. La … Leer más

Mapa: Ríos e ibones del Valle de Tena
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Las aguas del río Gállego bañan el Valle de Tena de norte a sur. A su paso se le unen otros afluentes. Aguas frías que nacen cerca de las cumbres pirenaicas y que algún día bañarán el Delta del Ebro.  … Leer más

Receta: Rebozuelos salteados
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Descripción de la seta: El rebozuelo (Cantharellus cibarius) es una seta que crece bajo planifolios (yo las recogí en una zona de carrascas) o coníferas. Aparecen en primavera y en otoño y es inconfundible con otras setas. De estructura compacta, algo … Leer más

Refugios de montaña de la Ribagorza
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En la comarca de la Ribagorza, la más oriental del Pirineo aragonés, podemos encontrar las cimas más altas de nuestra cordillera. Desde el Aneto, nuestra cumbre reina, hasta el Posets, el Espadas o el Perdiguero. El entorno del Parque Natural … Leer más

Jornadas Micológicas de Borau
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En el otoño de 2009 se comienzan a gestar las Jornadas Micológicas de Borau. Sin embargo, a mi me gusta más llamarlas jornadas de dinamización rural, de implicación y de cambio. De novedades en un pequeño pueblo del Pirineo que tiene … Leer más

Paseo fotografico por nuestra flora
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La primavera dibuja una acuarela de colores en el Pirineo. Sobre el fondo verde, emergen ansiosas una infinidad de flores y plantas que nos regalan tonalidades infinitas. El Pirineo es el segundo núcleo en diversidad de Europa y más de … Leer más

Excursión al Castillo de Samitier
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Llega la primavera a la Comarca de Sobrarbe. Y con ella las lluvias, el sol, el deshielo y un amplio abanico de temperaturas que poco a poco nos van dejando salir a respirar aire puro. Copiosas nevadas e incesantes diluvios … Leer más

Ibones de Anayet con raquetas de nieve
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Ya estamos en mayo y, aunque a regañadientes, parece que emerge el buen tiempo. El Pirineo todavía guarda mucha nieve y las condiciones para realizar esquí de montaña o raquetas de nieve siguen siendo buenas. Nuestra cordillera esconde infinitos lugares … Leer más

Nepal, a medio camino entre las montañas y el corazón
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Desde bien pequeño empiezo a soñar con montañas. Encuentro el paraíso en un pequeño y perdido rincón del Pirineo Aragonés y allí me instalo, en la Villa de Borau. Desde aquí desarrollo mi vocación pedagógica con uno de los mejores … Leer más

Pico Palas por la chimenea Ledormeur
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El Palas es una cumbre muy señalada, con un perfil imponente, en el límite entre la comarca del Alto Gállego y los departamentos franceses de Altos Pirineos y Pirineos Atlánticos. Le separan 26 metros para ser un tresmil, pero su … Leer más

Albóndigas de Bacalao
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Presentación: Mal se entiende la cocina montañesa sin tener presente el papel que en ella ha jugado el bacalao. También llamado, quizá de forma errónea, abadejo. Una forma segura de disponer de pescado y con ello, entre otras cosas, cumplir los … Leer más

Rocío Hurtado, coordinadora A Lurte
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Rocío Hurtado es Ingeniera de Montes y coordinadora del centro A Lurte desde hace 4 años. Nació en las montañas de León y tras formarse en Italia, Suiza, Francia y Canadá, recaló en el Pirineo. En total, lleva más de … Leer más

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