La gran diversidad de la flora pirenaica nos ofrece un amplio abanico de plantas silvestres comestibles que, la mayoría de las veces, no conocemos. Muchas de estas plantas, tienen múltiples beneficios para nuestra salud y su sabor puede ser delicioso. … Leer más
Descripción de la seta: El lactarius deliciosus (fongo royo, robellón o níscalo) y su pariente el lactarius sanguifluus es una de las setas más populares y apreciadas del otoño. Fácilmente reconocible es una seta ideal para adentrarse en el mundo de … Leer más
Descripción de la seta: El rebozuelo (Cantharellus cibarius) es una seta que crece bajo planifolios (yo las recogí en una zona de carrascas) o coníferas. Aparecen en primavera y en otoño y es inconfundible con otras setas. De estructura compacta, algo … Leer más